Er hat die Welt bereist, alte Kulturen studiert, sich mit neuartiger Lebensmitteltechnologie befasst, viele Stunden in Testlabors verbracht, ein neues Verfahren patentiert – und schliesslich eine Fabrik gebaut.
Dank unserem schonenden Herstellungsprozess bleiben die kostbaren Bestandteile der Kakaobohne erhalten und sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis.